Poulet miel et huile d'olive.

Facile à faire,
bon au gout, 30 minutes et tout est prêt.






Ingrédients :
- 75 G poitrine de poulet désossé, peau enlevée, par personne
(selon le guide alimentaire canadien)
- Miel
- Huile d'olive
- Sel de garance
- Poivre
- Persil frais haché fin (si vous le désiré)

Badigeonner uniformément le poulet d'une cuillère à thé de miel puis verser 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Saler, poivrez, déposer le persil frais. Laisser cuire au four à 350 pour environ 20 à 25 minutes. Une fois cuit, placer le poulet dans une poêle très chaude pour le faire griller des 2 côtés, environ 2 minutes.

Pendant ce temps (comme sur l'image), vous pouviez avoir fait cuire vos légumes dans le four sur une autre plaque avec huile d'olive et jus de citron, sel et poivre. Pommes de terre sucrées tranchées minces, poivrons rouges et jaunes, oignons rouge. Une portion de riz basmati pour terminer accompagnera bien le tout (25 minutes de cuisson en général). Tout peut se faire en même temps.

Bon appétit.

La rencontre du passé & du présent.

Tout c'qui

Hier soir, je ne savais pas vraiment quoi manger. J'ai ouvert le frigo, je me suis gratté la tête, puis j'ai sortis ce qui me restait.



Voici donc le - Tout c'qui - facile à faire qui en est ressortit. Je fus agréablement surpris des saveurs.

Bon appétit

Ingrédients :
(2 personnes)

Salade romaine ou frisée
1 avocat
1 portion de riz basmati cuit
1 boite de thon dans l'eau
30 G de fromage mozzarella (vous pouvez aisément choisir autre chose) râpé
2 tomates fraîche tranchée mince
1 poivron de couleur haché en petits morceaux
Coriandre fraîche
2 c. à s. de jus de citron
2 c. à s. d'huile d'olive
Sel de garance (fleur de sel), poivre noir

1- Préparer sa guacamole
Réduire en purée son avocat avec une fourchette dans un petit bol. Y ajouter ensuite l'huile d'olive, les tomates, le poivron, le jus de citron, la coriandre fraîche hachée finement, le sel et le poivre.
2- Préparer 2 portions de salade dans des assiettes, la couper en tranches plus ou moins fines avec un couteau.
3- Déposer le riz sur la salade et ensuite la guacamole.
4- Éparpiller du fromage uniformément, poivré à nouveau.

Voilà. Super simple, frais. Vous ne perdez rien dans le frigo. Vous avez vos bons gras, des légumes, des protéines, des glucides.

Bon appétit!

:)

Un défi qui en vaut la peine. Une amie l'a relevé.

Félicitation les filles pour la cause de l'Eucan.

10 ième semaine

Plus que 12 jours et le Sujet 0 aura terminé son projet de 11 semaines intensives.

N.B. 1

Avis aux femmes (du sujet 0): Les massages ont pour ainsi dire fait disparaitre le "peu" de cellulites que j'avais pu accumuler au cours des années. Je suis pas le genre à croire aux recettes miracles et en fait j'étais convaincue qu'il n'y avait rien à faire...bref, c'est un pensez-y bien! :-))))

De plus, les douleurs à son nerf sciatique ont pour ainsi dire disparues.

N.B. 2 Je débute l'apprentissage de adobe première cs4 avec ce vidéo. Désolé pour les petits bugs si jamais ça arrive. Soyez indulgents je vous prie :). Je vois que ce programme, bien qu'offrant de nouvelles possibilités de montage, s'avère beaucoup plus gourmant en ressources.

Bon visionnement.

Musique :

Limp bizkit - Break stuff -

Le mouvement, c'est la vie!

Lundi soir, j'ai vu l'un de mes clients qui a choisi de changer. Il se prend en main, a décidé qu'il devait prendre soin de lui mais aussi donner le bon exemple à son nouvel enfant pour le futur. Il veut être en mesure de jouer avec lui, d'être en santé pour le voir grandir.

Je suis fier de lui et l'accompagnerez pour les prochains 3 mois dans son cheminement.

Vous pouvez le suivre au


martinplus.tumblr.com/

BOOTCAMP 5 JUIN 2010

Vive l'entrainement extérieur.

Musique :

Cours Lola Cours
'Running one'